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铁皮石斛养生食疗菜单

作者:10hu.cn 时间:2018-04-01 21:36

 
   铁皮石斛的食用方法有很多种,简单的就是吃鲜条或吃枫斗,或者直接用来泡水当茶喝,也有药材加工成精片与口服液的。做为一种养生食材,自然有很多美味的吃法。今天小编就分享一些很有用的铁皮石斛菜单。
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 1.早餐吃粥
 早餐很重要,要占整天能量提供的30%,也是各类养生食疗中的关键之一。早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。早餐还讲究少糖、少油脂,所以铁皮石斛做成的羹与粥再适合不过了。 铁皮石斛早餐主要有粥与羹两大类,通常是铁皮石斛榨汁或者铁皮石斛干粉加入到食材中,铁皮石斛的胶质能让早餐更浓郁香醇,并且铁皮石斛中的各类多糖、氨基酸、微量元素等能让你一天元气满满。
 铁皮石斛粥:把鲜铁皮石斛榨汁或者切成薄片,与白米粥共煮30分钟,可以加入鲜肉末,煮成后撒上一些葱花。
 铁皮石斛羹:用铁皮石斛粉与燕窝、银耳、大枣、枸杞等一起做成美味的甜羹,好吃不腻,保证一天的工作能量。(具体做法请到滇森石斛网美食区)。
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 2.午后喝茶
  下午茶养生绵延至今,正逐渐变成现代人休闲、享受慢生活的一种习惯,经过大半天高效率的工作,身体或精神开始有些疲惫,一顿营养均衡的铁皮石斛下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫,还有助于恢复体力哦。好吃的铁皮石斛下午茶有哪些呢?
  通常我们是搭配灵芝、巴戟、麦冬、黄芪、枸杞、蜜枣等一起如茶的。
  铁皮石斛茶的制作方法很简单,只需根据食用人数取适量新鲜铁皮石斛(每人每天15g左右),洗净去叶,切薄片或纵向劈开后,开水冲泡或反复沸煮,按个人需要加入麦冬、黄芪、枸杞、蜜枣、灵芝等药材。
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 3.铁皮石斛晚膳推荐
 晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱,为了保证营养,我推荐禽类、鱼类与铁皮石斛煲汤,禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。
 铁皮石斛甲鱼汤:味道很好的养生汤。
 铁皮石斛麦冬煲瘦肉:比较常用的吃法。
 
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特别提示:

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