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铁皮石斛和百合的功效与吃法

作者:10hu.cn 时间:2018-04-01 22:48

  铁皮石斛可以滋阴生津,百合侧重于滋养肺阴,两者一起泡水喝,对阴虚口干等亚健康症状有一定的缓解作用,但是需要注意的是冬季天寒,石斛和百合都是属于凉性药材,非阴虚火旺者切记不能食用。对于肺部疾病的人更是要注意,没有研究表明石斛与百合泡水有“清肺”的功效,不要偏信偏方,请尽快到医院改善,以免耽误病情。
 
  冬季天寒,很容易感染风寒,此时过多食用寒性的铁皮石斛与百合,会导致身体机能紊乱,加重感冒症状,因此需要搭配温性枸杞、大枣、生姜等一起同食用。不过在炎热的夏季,可以考虑使用铁皮石斛与百合一起煎汤泡水,下面是小编常用石斛百合汤的吃法:
澳门在线威尼斯网址铁皮石斛与百合
  其一:
  材料:石斛、百合、麦冬各5克,红枣2个。
  吃法:各物洗净,稍浸泡,红枣去核。一起下瓦煲或药罐,加清水500毫升(约2碗量),武火煮沸后改文火煲约至250毫升(1碗量),下适量冰糖,为1人量,亦可煎石斛液后,泡各物代茶进饮。(仅建议阴虚火旺者夏季食用)
 
  其二:
  材料:铁皮石斛鲜条15克,鲜百合30克。 吃法:榨汁炖服,鲜汁热饮,十分爽口,冬季可食用。
 
  其三:
  材料:海底椰10克、麦冬8颗、石斛4颗、鲜百合15克、鱼胶10克
  做法:除了鲜百合,所有材料入炖盅加适量清水,隔水炖1.5小时后再放入百合续炖半小时下盐调味即可。
 

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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