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铁皮石斛和天麻可以一起吃吗?

作者:10hu.cn 时间:2018-04-02 22:12

  铁皮石斛和天麻是不会相互作用,放在一起吃没有特别的功效,但是相互之间也没有配伍禁忌,所以可以放在一起吃,基于石斛和天麻的口味和特征,所以推荐大家把铁皮石斛与天麻放入鸡汤、肉汤、骨头汤中,在昭通吃过一次天麻石斛清汤锅底,味道十分不错。
石斛天麻炖鸡汤
  铁皮石斛与天麻搭配食用,可以养阴润肺补气,做成的各类汤品,口味也很独特,有机会可以试一试,下面是小编整理的一些石斛天麻汤吃法:
 铁皮石斛天麻乌鸡汤
 材料:乌鸡1只、石斛10克、天麻片15克、蜜枣2个、姜1块、 盐1茶匙(5克)。
 做法:将乌鸡去内脏,洗净后,切块飞水;将提前洗净的天麻、石斛、姜片、蜜枣等放入汤煲中,倒入清水盖过材料,盖上盖子,大火烧开,调成小火慢炖两小时,调味后再小火炖十分钟,即可。
 
 铁皮石斛天麻火锅底
 材料:铁皮石斛50克、天麻150克、土豆片150克、玉兰片150克、豆芽适量、生姜、葱白、调味料、大骨汤。
 做法:将天麻、石斛、玉兰片提前泡2小时,土豆洗净切成条,豆芽等小料洗干净,将火锅放在火上倒入大骨汤,放入姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后,加入天麻片、石斛、玉兰和猪板油,烧开后打去浮沫,再加入其它原料,开锅后加入味精即可食用,滴上两滴麻油味道更鲜。
 
 
 铁皮石斛和天麻食用禁忌
 1.出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等过敏症状时请停止食用,尽快就医。
 2.孕妇和脾胃虚寒患者慎食。

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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