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铁皮枫斗的最佳吃法及注意事项

作者:10hu.cn 时间:2019-03-13 22:47

  大家可能都知道,枫斗是石斛的上品,也是一种名贵的中药材,具有独特的药用价值,但是大家知道枫斗要怎么吃才能达到它的最大功效呢,今天小编就来跟大家一起学习,铁皮枫斗怎么吃?铁皮枫斗食用方法有哪些?
铁皮枫斗泡水图片
  铁皮枫斗的吃法有很多种:1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。
  一般来说,人们喜欢把枫斗磨成粉,与西洋参合吃,实际上,这种方法并不能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬.枫斗放在白水中,先烧开,再用文火熬3个小时,再喝其汤水,效果最好.也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。
 
  这里就简绍一下铁皮枫斗的最佳吃法----煎熬铁皮枫斗。
  步骤/方法
  1:取新鲜的铁皮石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克,用清水冲洗干净。(如果是鲜铁皮石斛,要敲扁切成小段)。
  2:将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内,加适量的水(根据自己日饮的水量),用大火将水煮开,再用小火慢慢熬3小时以上为佳
  3:熬3小时后关火,稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温,喝的时候再倒
  4:饮毕,将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。
  简单解释一下:铁皮石斛是鲜品,铁皮石斛的干品就是铁皮枫斗
 
  注意事项
  石斛性微寒,对于脾肾虚寒的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻;石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃,引起消化不良。
  感冒初期不宜吃,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。
  根据中药配伍原则,铁皮石斛不宜与寒水石,巴豆,炒僵蚕等中药同时使用,曾有药理实验证明,d大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸。

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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