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天麻一般煮多久最好

作者:10hu.cn 时间:2019-06-19 22:02

  天麻作为一种常见的药食同源品种,除了药用于祛风止痛、头痛眩晕,肢体麻木之外,还有其他很多作用,在食疗中具有很重要的地位。我们比较常用的吃法就是天麻炖鸡,那么将天麻放到膳食中,要煮多久呢?
天麻图片
  干天麻煲汤煮透就可以了,如果是整个的天麻,是要在煮前把天麻打成小块再煮的,打成小块煮是会节约煮沸的时间的,也可以到药店买加工过的天麻切的片子的,如果是切片的天麻,加水煮半个小时滤出喝天麻水就可以了。一般是开锅之后,放入天麻,用小火再煮40分钟就可以了。
 
  食用天麻的注意事项
  天麻辛、温、无毒、久服益气力、长阴、肥健、轻身、增年。消臃肿,下肢满,寒痛下血。但是天麻也有一定副作用,尤其是初次食用天麻,建议根据个人体质来食用天麻,毕竟任何食物都有一定的过敏症状,不是百分百安全的。所以初次食用天麻,应减少用量,干果不要超过40g,新鲜天麻不要超过90g,如果没有过敏现象或不适,再逐渐增加服用量。
  1、血虚、阴虚者,慎用
  2、重视配伍应用。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病症组方用药。如:天麻钩藤饮、半夏白术天麻汤等。
  3、煎煮时间需得当,天麻不宜合久煎。但是天麻素又需要加热才能吸收,所以建议炖汤还是煮食新鲜天麻的时候,不要时间太久。
  4、针对肝阳上亢、痰阻经络等症,使用天麻药品也要详审病情,随症加减。
  5、使用天麻制剂时,如果出现头晕、胸闷气短、恶心呕吐、皮肤瘙痒等症时,应立即停药。
  6、目前新鲜天麻不能同食、相克的食物有御风草,同食会导致结石,其他食物暂未发现与天麻有相克的情况发生。

特别提示:

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